研究 (Research)
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ゲノム編集技術を駆使した植物有用テルペノイドのバイオプロダクション
教授 村中 俊哉（工学研究科 生物工学専攻） MURANAKA Toshiya (Graduate School of Engineering)
研究内容
自ら動くことができない植物は100万種類にもおよぶ低分子の化学物質を産生し、さまざまなストレスに適応して生存しています。これらの化学物質は、機能性食品、医薬品原料、香料などに応用可能なものもあります。そこで、テルペノイドに分類される低分子化合物を中心に、ゲノム編集技術を駆使した合成生物学的手法を適用することにより、「(1)植物が多数の化学成分をつくるしくみを、微生物に付与する」、「(2)植物の有用成分をつくる能力を向上させる／不要な成分を取り除く」ことを目指した研究を行なっています。
担当研究者
教授 村中 俊哉（工学研究科 生物工学専攻）
キーワード
ゲノム編集／合成生物学／植物バイオテクノロジー／代謝工学／ テルペノイド
応用分野
機能性食品／医療・ヘルスケア／バイオプロダクション
論文・解説等
[1] N. Chiyo et al., Plant Cell Physiol., 2024, 65, 185-198.
[2] M. Nishiyara and T. Muranaka, Plant Biotechnol., 40, 181-184.
[3] S.Y. Chung et al., Nature Commun., 2020, 11, 5664.